Essa análise é bem complexa e temos que estudar alguns pontos de vista; o primeiro é se você tem resultado nas vendas realizadas por esses aplicativos, se a resposta for sim, não é caro você pagar um percentual do seu resultado para essas plataformas porque geram grandes audiências, como se fosse um anuncio em massa para um público alvo, mas tenha a ciência que se suas vendas estão 100% amparadas nessas plataformas, o seu negócio corre risco e aí sim o preço a pagar seria muito alto.
Para correr menos riscos seu restaurante precisa criar alternativas para que suas vendas sejam amparadas por vários canais, onde segue algumas sugestões:
- Pesquise no mercado uma plataforma que possa efetuar suas vendas via Internet e aplicativo com diferencias competitivos e que tenha um valor justo que não comprometa um percentual muito alto do seu resultado.
- Após definir essa nova plataforma faça o seu menu com diferenciais onde o cliente tenha vantagens de comprar no seu negócio como promoções em dias da semana, voucher de descontos, cartão de fidelidade, cashback, ou seja, ofereça grandes vantagens nesse novo canal de venda.
- Crie grupos de WhatsApp e cadastre seus clientes oferecendo diariamente voucher de descontos para criar uma carteira de clientes fiéis e que realmente tenham benefícios.
- Faça postagens criativas no mínimo 2 vezes por semana no Facebook e Instagram ofertando seus produtos com vantagens claras, isso é o novo modelo de panfletar, antes você gastava dinheiro com gráfica e pessoas para entregar nas imediações e agora é tudo no digital.
- Invista um valor diário no Facebook e Instagram para impulsionar suas postagens para um publico alvo correto e próximo do seu negócio e que já são consumidores de aplicativos de mercado. (As campanhas no Facebook e Google já tem esse publico mapeado ficando bem simples entregar seu anuncio para a pessoa certa simplesmente ajustando algumas configurações básicas)
Com essas pequenas mudanças o seu negócio vai criar a sua própria audiência, ficando aos poucos mais independente e suas vendas poderão obter um resultado melhor em curto prazo.
Fonte: Eduardo Aguiar Linkedin
Imagem: internet
